Unsere Öffnungszeiten

Dienstag - Freitag & Sonntag

11:30 - 14:30 Uhr und
17:00 - 21:00 Uhr

Samstag & Feiertage

11:30 - 21:00 Uhr

Montag Ruhetag!

Tischreservierung

07131 7486415
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Das Heilbronner Brauhaus

Seit 1992 Brauhaus in Heilbronn – eine absolute Erfolgsgeschichte. Heute ist das Heilbronner Brauhaus die einzige Braustätte in Heilbronn. Der Bierausstoß beträgt ca. 1000 hl im Jahr. Diese Menge erreichen wir mit Hilfe unserer Partnerbrauerei Dachsenfranz. Es werden im Jahresrhythmus 4 regionale Bierspezialitäten gebraut. Das beliebte Heilbronner und Heilbronner dunkel wird ganzjährig angeboten.

Egal ob mit Freunden, Familie, Stammtisch oder geschäftlich, ob zur Feier von Geburtstagen, Vereinsausflug, Hochzeiten oder zur Tagung. Fühlt Euch wohl in unserer Hausbrauerei. Gerne stehen wir euch für alle Fragen rund um Euren Besuch bei uns im Heilbronner Brauhaus als kompetenter Ansprechpartner zur Verfügung.

Sie suchen noch ein passendes Geschenk?

Suchen Sie nicht weiter. Wir haben das perfekte Geschenk für Sie!

Gegenstände verschenken, die dann im Regal verstauben kann jeder - mit einem Geschenk-Gutschein von uns verschenken Sie ein Erlebnis. Einen Abend in fröhlicher Gesellschaft, mit kulinarischen Genüssen und unserem leckeren, selbstgebrauten Bier. Einen Abend von dem der / die Beschenkte noch lange schwärmen wird.

Unsere Biere

Heilbronner

Stammwürze 12,6%
Alkohol 5,3 vol.%
Charakter Vollbier
Aussehen naturtrüb

Naturbelassenes Vollbier mit wertvollen Inhaltsstoffen wie Eiweiß und Hopfenharze. Leicht nussig im Geschmack mit einer angenehmen Hopfenbitternote. Naturtrüb kommt es direkt aus dem Tank ins Glas.

Heilbronner Dunkel

Heilbronner Dunkel im Bierkrug

Stammwürze 11,9%
Alkohol 4,9 vol.%
Charakter feines Malzaroma
Aussehen Kastanienbraun

Eine Mischung ausgesuchter Spezialmalze sorgt für den einzigartigen und typischen Charakter dieses dunklen Bieres. Genießen Sie das feine Malzaroma, das dezent an Kaffee und Edelbitterschokolade erinnert. Frisch aus dem Tank ins Glas.

Weizenbier

Stammwürze 13,1%
Alkohol 5,1 vol.%
Charakter unfiltriert
Aussehen hellgelbe Farbe

Unfiltriertes Hefeweizen mit viel Hefe. Genießen Sie die große Bandbreite an fruchtigen Aromen wie Nelke, Aprikose und Banane. Direkt aus dem Tank ins Glas.

Unsere Biersorten

Das sind 3 unterschiedliche Typen wie in einer richtigen Familie. Da gibt es das herbe Kellerpils,  das vernünftige Reife Dunkle, und das wohltuende Weizen. Für den schnellen Durst das klassische Halbe. Für alle neugierigen unsere Saisonbiere wie das Festbier, Bockbier oder Weihnachtsbier.

Frisch und regional

In der Brauhaus Küche wird frisch gekocht und regionale Produkte werden bevorzugt verwendet. Wir bieten Ihnen gut bürgerliche Küche, sowie kleine Schmankerl, aber selbstverständlich auch vegetarische Gerichte und frische Salate an. Wir haben durchgehend warme Küche und empfehlen Ihnen eine rechtzeitige Tischreservierung.